Forno

PASTA FRESCA

La pasta fatta a mano

Pasta fresca della tradizione bolognese lavorata a mano.

Presso il forno pasticceria Pallotti trovate la pasta fresca più tipica di Bologna prodotta a mano nel rispetto delle ricette più classiche:

– Tortellini bolognesi
– Tortelloni di ricotta
– Tagliatelle
– Tagliolini
– Gnocchi di patate
– Lasagne
– Zuppa imperiale
– Nastri
– Garganelli
– Pasta al torchio